Απευθυνόμενη σε ανθρώπους (ενήλικους και ανήλικους) που αγαπούν και θαυμάζουν αυτήν την ιδιαίτερη τέχνη, δημιουργώ μικρές ομάδες εργασίας από αρχάριους έως και προχωρημένους μαθητές, οι οποίοι μαθαίνουν την ιστορία, την τεχνική και την πράξη της Βυζαντινής εικονογραφίας, καθώς και μεθόδους συντήρησης και παλαίωσης. Τα τμήματα λειτουργούν από τον Οκτώβριο έως και τον Μάιο. Στο εργαστήρι διατίθενται προς πώληση υλικά αγιογραφίας, καθώς και βιβλία του αντικειμένου.